COMPANY会社案内

MESSAGE代表メッセージ

街に根付き、 関わる人達のオンリー1の店舗を目指す。代表取締役社長 梅村雄士

私たちの始まりは、2005年神戸三宮の地下の創作居酒屋です。当時、私は右も左もわからない25歳、あるのは「やる気」と「根性」だけ。当然、紆余曲折があり、順風満帆とは言えない経験を重ね、なんとか「現在」があります。徐々に増えた仲間がいるから、今の会社(店舗)があります。業績が順調ではない時に支えてくれた取引業者様がいるから今があります。今日、私たちが活躍できるのは、携わってくださっている仲間がいたからこそ。 おかげ様で、兵庫県を中心とし、大阪、東京、広島とエリアを跨いで、私たちのお店を増やすことができていいます。私たちの会社にはビジョンがあります。 『大切なひとに自慢できる店であり続けたい。』です。 私たちが目指す在り方は、ナンバー1ではなく、街のオンリー1の店創りです。出店させていただいている街に無くてはならないお店を創造し、地域に根付き、長い期間継続できるお店を目指しています。その為には、一緒に働いてくれる仲間が自信を持って活躍できる必要があります。お客様が、知人友人に自信を持って紹介していただく必要があります。取引させていただいている業者様が、納品に来ることが楽しく感じていただく必要があります。このような環境を創造できる会社(店舗)を日々目指したいと考えています。数値だけの共有ではなく価値観までも関わる全ての方々と共有したい。これが私たちのビジョンになります。

今後未来に、困難なことが生じても、私たちらしく成長を継続したい。いつまでも関わる方々から必要とされる私たちで在り続けたい。過去、未来関係なく携わっていただく方々に常に感謝の気持ちを持ち、表現し一緒になって成長したい。この気持ちを私たちは何歳になっても、事業規模が拡大しても常に心掛けて行動します。

IDENTITY企業理念

more surprise,more richwe give more surprise, we will become more rich

私達はより多くの驚きを与えて、私達はより豊かになる

  • MISSIONミッション

    All Win関わる全ての人(自分、家族、仲間、お客様、取引業者
    様)と
    社会、街を幸せにする

  • VISIONビジョン

    大切なひとに自慢できる 店であり続けたい。

COMPANY SPIRITスピリッツ

私たち一人ひとりが活躍できる場を創り続けよう 私たち一人ひとりが生き生きとポジティブ思考で働ける
企業
であり続けよう
魅力ある仕事を創造し、私たち一人ひとりの物心両面を
豊かにする企業
であり続けよう

Guidelines for Action行動指針

  • 全てを笑顔に

    私たちの笑顔で、関わるすべての人たちを笑顔にします

  • 「やってみよう」は 成長のチャンス!

    思ったときは勇気を持って行動し、感じたときは仲間の「やってみよう」を全力でフォローします。

  • プロ意識

    お客様や仲間の期待を超える行動をします。

  • 責任感

    任せてもらえる行動をし、任せる勇気を持つことで、責任感を育みます。

  • 活気の源

    元気な挨拶でポジティブな雰囲気と活気を創ります

  • 成長のサイクル

    学ぶ・行動する・改善するを繰返し、自己成長します。

  • 切磋琢磨

    ひとりひとりが認め合い、高め合える組織であり続けます。

  • 常に清潔

    ピカピカ輝く私たち(人・モノ・空間)であり続けます。

  • 感謝を言葉に

    私たちは「ありがとう」と「ごめんなさい」を素直に伝え、感謝の気持ちを大切にします

  • 私たちの コミュニケーション

    相手に興味、関心を持ち、対話を通じて向き合います。

  • 尊敬し合える仲間

    どんな時も苦楽を共にし、尊敬し合える私たちであり続けます。

  • 未来を創る

    未来は訪れるものではなく創造するもの。なりたい自分を追究し、創造し続けよう。

COMPANY PROFILE会社概要

  • 社名
    株式会社Ovation Plus(オベーション プラス)
    設立
    2005年6月15日
    役員
    代表取締役社長梅村 雄士
    取締役 営業本部長岡 高永
    所在地
    〒658-0051
    神戸市東灘区住吉本町1-6-8 グランディア住吉本町邸1階
    資本金
    1,000万円
    従業員数
    ●正社員 25名 ●パート・アルバイト 80名
    事業内容
    レストラン事業 ライセンス事業 ケータリング事業 店舗プロデュース事業
  • 関連会社
    株式会社CUSHI-NA
    取引銀行
    りそな銀行 神戸支店  みなと銀行 三宮支店  百十四銀行 神戸支店  株式会社商工組合中央金庫 神戸店  日新信用金庫 六甲支店  日本政策金融公庫 神戸支店  中国銀行 神戸支店  山陰合同銀行 神戸支店
    取引業者
    サントリー酒類株式会社アサヒビール株式会社サッポロビール株式会社コカ・コーラ ボトラーズジャパン株式会社尾家産業株式会社岡山フードサービス株式会社 株式会社名畑株式会社カクヤス株式会社フードサプライ

HISTORY沿 革

2005年 6月
有限会社 Beard Labo.設立(既存店2店舗)資本金300万円
2005年 9月
LIBERaL oriente(リベラルオリエンテ)を神戸三宮にOPEN(現在閉店)
2006年11月
CAguLA(カグラ)を神戸三宮にOPEN(だいにんぐ松の家のリニューアル)
2007年 7月
AKATSUKI kobe natural food dining(アカツキ)を神戸三宮にOPEN(現在閉店)
2007年10月
RISERVA(リゼルバ)を神戸三宮にOPEN(現在閉店)
2009年 6月
株式会社 Ovation Plus に変更 資本金500万円に増資
2009年 9月
鉄板焼イタリアンバール Bar S”alu(バルザル)六甲道店OPEN
2009年11月
炭火焼魚串 つばき堂(CAguLAの業態変更)OPEN
2010年 2月
炭火焼魚串 つばき堂 社内ベンチャーによる譲渡引渡し
2010年 4月
串揚げイタリアンバール Bar S”alu(バルザル)三宮店OPEN
2010年 9月
トラットリア酒場 ピグボッテ 北浜店OPEN
2011年 5月
炉端イタリアンバール Bar S”alu(バルザル)天満店OPEN(だるま焼売にリニューアル)
2011年12月
牛串イタリアンバール Bar S”alu(バルザル)東加古川店OPEN(現在閉店)
2011年12月
トラットリア&ワイン酒場 ピグボッテ 梅田店OPEN(現在閉店)
2012年 4月
炉端イタリアンバール Bar S”alu(バルザル)三宮OS店OPEN(現在閉店)
2012年 4月
囲炉裏焼イタリアンバール Bar S”alu(バルザル)福島店OPEN
2012年11月
炉端イタリアンバール Bar S”alu(バルザル)岡本店OPEN
2013年 1月
トラットリア&ワイン酒場 ピグボッテ 三宮店OPEN(現在閉店)
2013年 4月
LIBERaL oriente(リベラルオリエンテ) をリニューアルOPEN(現在閉店)
2013年 5月
窯焼きピッツァ&生パスタの『iL CONAMON(イル・コナモン)』新在家(神戸)店OPEN(現在閉店)
2013年 6月
資本金500万円増資
2013年 7月
肉イタリアンバールBar S”alu(バルザル)元町店OPEN(だるまはんばーぐにリニューアル)
2013年10月
兵庫県神戸市灘区(永手町)へ本社移転
2015年 4月
グリル・炉端イタリアンバールBar S”alu(バルザル)蒲田店OPEN(現在閉店)
2015年11月
グリル・炉端イタリアンバールBar S”alu(バルザル)五反田店OPEN(現在閉店)
2016年 3月
串揚げ・銀シャリ・日本酒 串菜 摂津本山にOPEN
2016年10月
グリル・炉端イタリアンバール 大井町店OPEN
2016年12月
イタリアンバール バルザル 明石店OPEN
2017年 4月
大人のバルザル”バルザルR30 大門店OPEN(現在閉店)
2017年12月
イタリアンバール バルザル 西宮北口店 フレンチビストロ バルザル 西宮北口店(西宮ブルースにリニューアル) 2店舗同時OPEN
2018年 7月
フルーツスタンド(現在閉店)
2018年 9月
フレンチビストロBar S”alu広島ekie店OPEN(MEAT&PASTA Bar S”alu広島ekie店にリニューアル)
2019年12月
出汁しゃぶ 焼きしゃぶ ゆずりはOPEN(焼売研究所にリニューアル)
2020年10月
兵庫県神戸市東灘区(住吉本町)へ本社移転
2020年10月
だるまはんばーぐOPEN
2020年11月
西宮ブルースOPEN
2021年 9月
だるま焼売 天満店OPEN

だるま焼売

神戸だるま焼売 直販SHOP